Corral Avitia , Paola Ayesha, y Rutilio García Pereyra. «De Molinos Y De técnicas De Molienda Para Obtener Harina». H+D. Hábitat + Diseño, no. 3 (febrero 20, 2023): 33–45. Accedido abril 24, 2025. http://habitatmasdiseno.uaslp.mx/ojs/index.php/habitatmasdiseno/article/view/50.